オレガノ
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学名＝Origanum vulgare
別名＝ハナハッカ、ワイルドマジョラム
科名＝シソ科
原産地＝ヨーロッパ、アジア西部
利用法＝食用、観賞用など
ハーブの特徴
紀元前のころから、消化促進や殺菌などの作用があることから、薬用として使われていた植物です。
卵のような形をした葉と茎には強い香りがあり、夏の初めごろから白やピンク色の花を穂のようにして咲かせていきます。
生育が旺盛で、地面を覆うように広がって生長するので、花が咲き終わったら早めに刈り込んで、株分けを兼ねて、茎や根を整理すると良いでしょう。
利用法としては、葉をトマトやチーズ、卵料理などに加えて使い、葉から浸出したものをお茶にして飲めば、咳止めや過敏症などにも効果があります。
また、お風呂に入れればリラックス効果が得られるでしょう。